Chef de Rang (m/w/d)

Unser Vier-Sterne-Superior-Betrieb in der Oberpfalz steht für lässige, weltoffene Atmosphäre, Tradition und stilvolles Design. Wir vereinen drei Häuser in einem, und zwar Metzgerei, Gasthaus und Hotel. Und obendrein verfügen wir über mehrere Tagungsräume. Und natürlich kommt auch Wellness nicht zu kurz: Unser Vier-Sterne-Hotel erwartet unsere Gäste mit dem 600 m² großen GartenSPA, Zirben-Bio-Sauna, Infrarot-Sauna, Soleum, Indoor- und Outdoor-Pool und vielem mehr.

Wir erwarten:

• Freundlichkeit
• Flexibilität

Wir bieten:

• 4-Tage-Woche möglich!
• Das lässigste Team weit und breit
• Harmonische Atmosphäre und Teamleiter, die stets ein offenes Ohr für Dich haben
• Fünf-Tage-Woche und regelmäßige freie Wochenenden
• Übertarifliche Bezahlung und Weihnachtsgeld
• Nacht-, Sonn- und Feiertagszuschläge
• Die Romantik Hotel Mitarbeiter Card mit zahlreichen Vergünstigungen, auch in anderen Romantik Hotels
• Interne und externe Weiterbildungen
• Kostenlose Parkmöglichkeiten
• Mittag- und/oder Abendessen zu günstigen Konditionen

Deine Aufgaben:

• Gästebetreuung im Restaurant Wirtsstuben, im Gourmetrestaurant Hirschkönig oder in unserer Hotelbar Hirschenblobb
• Betreuung der Tagungsgäste
• Betreuung eigener Servicestationen
• Erstellung von Gästerechnungen
• Aktives Verkaufsverhalten und aktive Mitarbeit im Team
• Annahme und Bearbeitung von Anfragen und Restaurantreservierungen
• Buffetbetreuung
• Bearbeitung der Wochenliste und der Checklisten
• Pausenzonenvorbereitung im MICE-Bereich (Meetings Incentives Conventions Exhibitions)
• Teilnahme an Team- und betriebsinternen Schulungen